Ingredientes:
-
50 ml. de leche.
-
150 gr. de coco rallado.
-
125 gr. de azúcar.
-
1 huevo entero.
-
1 clara de huevo.
Preparación:
- Calentar la leche hasta que esté templada.
- En un cuenco, mezclar el coco, el azúcar y la leche. Incorporar el huevo y la clara con el batidor uno a uno.
- Reservar la preparación en la nevera hasta el día siguiente.
- Precalentar el horno a 180º.
- Formar pequeñas pirámides con la masa.
- Colocar las delicias sobre la bandeja de horno cubierta con papel de horno.
No hay comentarios:
Publicar un comentario