Desde el momento en que Europa conoció "que el cuerpo del bienaventurado apóstol Santiago fue trasladado entero a España en territorio de Galicia" muchos fueron los peregrinos que rumbo a Compostela se restauraban en los cientos de hospitales que iban surgiendo a su vera.
Este libro que presentamos, ofrece una completa información acerca de lugares del Camino de Santiago que merecen una visita, albergues, restaurantes... incluyendo un selecto pero suficiente recetario que permitirá al peregrino, una vez en su casa, rememorar los buenos momentos vividos.
¡Buen camino!
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