Ingredientes:
- 3 yemas de huevo.
- 2 cucharaditas de café soluble.
- 20 gr. de harina de maíz.
- 1/2 litro de leche.
- 100 gr. de azúcar.
Preparación con robot de cocina:
1- Calentar la leche, el azúcar y el café 5 minutos, varoma, velocidad 2.
2- Añadir las yemas, la harina y programar 10 minutos, varoma, velocidad 3.
3- Apartar y verter en recipientes individuales. Tapar con papel film y dejar enfriar.
4- Espolvorear un poco de café soluble encima.
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