- 1 bote de 1 kilo de piña.
- 1 litro de nata.
- 2 sobres de gelatina de piña.
- 150 gramos de azúcar.
Preparación:
1- Forrar un recipiente con papel film.
2- Poner una capa de piña en el fondo y otra en el lateral (cortar por la mitad para que no sobresalgan del molde y queden recubiertas con el relleno).
3- En un cazo añadir la nata y azúcar y hervir.
4- Apagar y agregar la gelatina y remover bien.
5- Poner el relleno en el molde y meter en el frigorífico al menos una hora.
6- Darle la vuelta y desmoldar.
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