Canutillos de chocolate

Ingredientes:

- 8 rebanadas de pan de molde sin corteza.

- 8 cucharaditas de mermelada de naranja (crema de cacao, pastelera... al gusto).

- 150 gr. de chocolate negro fondant.

- 25 gr. de mantequilla.

- 1 cucharadita de cacao.

Preparación:

1- Aplastar las rebanadas de pan con un rodillo, presionando con fuerza para que queden bien finas.

2- Extender una cucharadita de mermelada en cada una y enrollar con cuidado formando los canutillos. Sujetar con un palillo para que mantengan la forma.

3- Trocear el chocolate y fundir al baño María con la mantequilla, sin dejar de remover.

4- Dejar templar y bañar un extremo de cada canutillo; escurrir ligeramente y colocar en una fuente forrada de papel de hornear.

5- Dejar en la nevera unos minutos para que se endurezca el chocolate y retirar los palillos.

6- Servir espolvoreados con el cacao.