Ingredientes:
- Una lámina de hojaldre.
- Crema pastelera (ver receta).
- 3 manzanas.
- Mermelada de melocotón.
Preparación:
1- Preparar la crema pastelera.
2- Extender la lámina de hojaldre en el fondo de un molde.
3- Verter la crema pastelera sobre el hojaldre y nivelar.
4- Poner por encima la manzanas cortadas en láminas finas.
5- Pintar con la mermelada de melocotón.
6- Introducir en el horno (precalentado a 180º) en el medio. Hornear hasta que se dore, aproximadamente una hora.
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| Receta enviada por Yolanda |
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